klapsi
Es geht um die Abschlussfeier der 4. Klasse meines Sohnes. Jeder soll was zum Buffet beitragen. Ich bin nur grade so Ideenlos! Käse-Traube-Spieße gibt es jedes Jahr mehr als genug, Blätterteigschnecken ebenso. Ich würde gerne einen "besonderen" Salat machen,mir fällt aber irgendwie nur so das übliche ein ( also Kartoffelsalat, Nudelsalat, Karottensalat, grüner Salat, Broccolisalat). Hat hier irgendjemand eine pfiffige Idee für einen Salat ( bitte ohne Mayo!) ?
Erdbeerensalat mit Minze, Obstsalat....
Wir machen bei allen Kindern eine große Schüssel Gurkensalat und der ist immer ratzfatz weg. Mag fast jeder und es ist erfrischend.
Verrätst du mir dein Rezept? Gibt ja so viele. LG
https://www.landgemachtes.de/2016/07/chinakohlsalat-mit-mie-nudeln/
Ist vielleicht nicht jedermanns Sache, aber bei uns wird es so geliebt und der Salat ist immer schnell weg: Schlangengurken Dillkräuter in der Tüte französische Kräuter in der Tüte Süßstoff Schmand ein wenig Öl Schlangengurken schälen und in dünne Scheiben schneiden. Je eine Tüte Dillkräuter und französische Kräuter pro Gurke mit Süßstoff und Schmand vermischen. KEIN Wasser dazugeben, das kommt aus den Gurken. Nur wenig Öl hinzugeben. Gurken hinzufügen, durchziehen lassen. Anfangs ist die Salatsoße ein Brei, wird aber flüssiger, sobald die Gurken dazugegeben werden. Auch wenn es viele Tüten sind, mit weniger schmeckt es nicht. Zumindest geht es uns so.
Bulgursalat- mal was anderes, die orientalische Richtung.... mit Minze, Gurke, Tomaten....
Hallo, wie wärs mit einem Couscous-Salat, z.b. mit angedünsteten Gemüsestückchen (Paprika, Karotte, Fenchel...) und Rosinen, Cashewkernen? Da kannst du variieren wie du magst;-) Sonst fällt mir noch Schichtsalat ein oder leckerer Obstsalat! Lg
Bei Studenten ( großen Kindern ;) ) kam taco-Salat (einfach googeln) immer gut an.
Yum yum Salat
Für Dich bestimmt ein kulinarischer Hochgenuss... Salat aus Istant-Nudel-Fraß mit viel lecker Natriumglutamat!
Aber diesen Schrott ernsthaft Kindern zum Essen geben? Suuuuuuper!!! 
Man nimmt nur die rohen Nudeln. Man sollte das Rezept kennen bevor man quatsch erzählt.
Deine Kochkünste kennen wir ja
Roh oder nicht... Yum yum sind Instant-Nudeln mit Geschmack. Industriefutter. Fastfood. Von gesund weit entfernt. Aber ich lasse mich germe eines Besseren belehren - ich hätte gerne das Rezept! ;-)
Rohe yum yum etwas zerkleinern. Dazu einen Chinakohl in Streifen schneiden. Alles mischen, Pinienkerne (gerne geröstet) oder gehackte wallmüsse Salz Pfeffer, Öl, essig, Zucker und balsamico
Ich kenne es mit Mie Nudeln (ohne Schnickschnack)! Yum yum sind die mit Geschmack und lauter E's...!!
Nö sind ohne alles.
Dann solltest du noch mal lesen.lernen
Ich habe einen tollen Salat, der kommt immer super gut an. Du brauchst: Zucchini rote Paprika Minitomaten Kapern schwarze Oliven ohne Kern viel Schnittlauch und viel Petersilie (also nicht massig, aber schon mehr als sonst) Brotstücken angeröstet (ich mache es immer in Knoblauchbutter - kommt saugut) Du schneidest Zucchini und Paprika klein, dünstest das in Olivenöl. Dann kommt alles oben genannte, außer Brot, in eine Schüssel, abschmecken mit Pfeffer, ein wenig Salz, hellen Balsamico - halt einfach eine gute Salatsoße machen. Ganz zum Schluss, bevor Du gehst tust Du die Brotwürfel drüber. melli
rote Bete Salat, schön süß-sauer eingelegte rote Bete mit Petersilie. Das mag ich auch sehr gern. Sigara Börek könntest Du auch machen. Bulgursalat ist auch richtig lecker. Oder Reissalat. Ich mache meinen mit Schinken und Ananas, der kam bisher auch gut an. melli
Obstsalat oder, wenn es gar kein Salat sein muss, Spieße, und zwar Obstspieße mit Schokoguss Oder mach doch eine Schüssel Gummibärchensalat, also etwas besonderes zum Nachtisch, Gummibärchen und ähnliches in eine Schüssel und dann mit einem kleinen Glas portionieren zum NACHTISCH
Zuccini mit Spinat ricotta und Erdnüssen Allerdings finde ich Salat bei Kindern immer heikel Da lieber Rohkost mit dips
Ich mache gerne einen mit Kritharaki. 500g Nudeln kochen 3 Paprikaschoten Mais Entweder Schafskäsewürfel oder 600g Rinderhack (Mit 1 gewürfelten Zwiebel anbraten, Oregano, Salz, Pfeffer, 3 Essl. Ketchup, 3 Essl. Tomatenmark) dazu. Es geht sicher auch mit Erbsen, falls man es vegan möchte. Dazu dann ein ganz normales Essig-Öl-Kräuterdressing und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Variante mit Hackfleisch essen wir im Sommer öfter als Mittagessen, mögen in meinem Umfeld eigentlich alle Menschen.