Patti1977
Ohne kohlehydrate, wenn möglich ;-)
Hi, ich mach den so an: Miracel Wip (ca. 2 geh. TL) kommt auch auf die Menge des Spargels an, Salz, bisschen Pfeffer, Zitronensaft (z.B. von einer halben Zitrone) und ein bisschen Oliven- oder Sonnenblumenöl. Wenn man möchte noch paar Salatkräuter. Evtl. mit einem kl. Schuß Milch die Menge der Salatsoße strecken. Leckerlecker.... hat glaub keine KH aber sicher viel Fett... aber ist mir dann egal, weil ichs so lecker finde. LG Rosinchen
Klick dich mal hier durch: http://www.essen-und-trinken.de/dressing/vinaigrette-fuer-spargel-1009854.html
Ich mach den Spargelsalat ganz normal mit Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zwiebeln. Also Wasser, gute menge Salz rein, etwas Essig und einen großen Schluck öl, dazu viel ganz klein gehackte Zwiebelchen. Nach bedarf Pfeffer Gekochten Spargelstangen rein und im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
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