Milochen
Funktioniert das? Ich hab nen Bräter der dummerweise nicht in den Ofen kann. Da ich aber gehört habe, dass man ENtchen immer mit Deckel in den Ofen schieben sollte, damit es nicht austrocknet- kam ich auf die Bratschlauchidee. Was meint ihr, ob das gut geht?
Ich pack keine Kinderfiguren vom "Sandmann" in den Ofen
geflügel muss man doch übergießen wegen der knusprigen haut. wie soll das im bratschlauch gehen? wir kochen die im bräter auf herd, tun die auf den grill, tiefes blech drunter mit sud und dann wird sie fertig gegart und immer übergossen. bräter im ofen nutzen wir nicht.
Also ich mache es immer auf einem Rost mit einer Fettpfanne drunter. schließlich muss man das Vieh ja begießen. LG
im ofen, beim essen mit wein und ganz zum schluss mit kräuter (aber erst wenn es im magen ist)
Dieses Jahr werde ich wohl nur mit Wasser begießen koennen
,
Spritzt doch mächtig oder?
Sorry, das ich so doof frage. Es wird mein erster Weihnachsvogel. Bisher haben wir uns immer woanders durchgefuttert. 
fettpfanne drunter, fenster auf und dann geht das. zum übergießen zieht man den grill eh etwas raus. spritzen tut das nicht so sehr nur dampfen teilweise.
Okay....aber wenn du einen Kater hast, den musst du dann alleine ausheilen *g*
Nun gut, ich werds versuchen.
Und wenn der Vogel nichts wird, gehen wir halt auswärts essen 
Man kann aber auch eine große Auflaufform nehmen. Da spritzt nix
immer ausreichnd flüssigkeit in der pfanne haben wegen dampf. falls du rezept brauchst, sag bescheid.
