Mitglied inaktiv
Das man evtl zum Adventskuchen abwandeln kann? Mein Sohn und ich haben als Tradition das adventliche backen auserkoren. Jetzt gehen mir aber langsam die Rezepte aus. Immer dasselbe ist ja doof. Waren im Grunde einfache Rührkuchen mit Zimt und Lebkuchengewürz. Auch ein Apfelbrot war mal bei. Tja, ich bin aber eine Backnulpe. Großartig mit Sahne etc ist nicht drin. Ideen?
Also ich bin ne Backniete. Aber das krieg ich immer hin, auch mit abwandlungen (Zimt, Lebkuchengewürz, orangenschale, Kakao....). Ist ein ganz easy peasy Rührkuchen. 250g Butter 250g Zucker 5 Eier 1Pk Vanillezucker 250g Mehl 1 Pk Backpulver
Achso, bei 180°C Umluft ca 45-55 min.
rotweinkuchen mit lebkuchengewürz oder zimt schokokuchen, verfeinert mit kardamom und nelken brownies mit rumrosinen nusszopf mit zimt und etwas lebkuchengewürz (teig ohne hefe) brownies mit topping (sahne steif schlagen, etwas zimt-zucker rein, auf die brownies streichen, nochmal prise zimt)
Das mit den Brownies klingt gut
Und wenn Du einen simplen Lebkuchenteig machst, aber dann daraus ein Knusperhaeuschen bastels? Da hast Du dann ziemlich viel mit dekorieren zu tun, und musst nicht so viel backen.
Ich hab diese Woche zum erstenmal Honigkuchen gemacht. Der geht auch echt einfach, war super lecker und das Rezept findest du im Netz. Ich glaub ich hatte es auf Chefkoch.de gefunden. Viel Spass