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Hähnchenfrage

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Hähnchenfrage

Schnuffimaus

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Wo wird das Hähnchen besser und leckerer, im Bratschlauch oder so auf einer Aluschale im Ofen?


Tapsy

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Antwort auf Beitrag von Schnuffimaus

Richtig knusprig wird es auf der Aluschale, im Bratschlauch wird es mehr saftig.


Andeg75

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Antwort auf Beitrag von Schnuffimaus

Ich würde es erst in den Bratschlauch packen. Ca 20-30min bevor es fertig ist würde ich den Vogel aus dem Schlauch holen, mit Salzwasser bepinseln und offen zu ende garen. aussen knusprig innen saftig