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Fleisch einfrieren- ja oder nein?

Fleisch einfrieren- ja oder nein?

Meine_Zwerge

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Hallo, jetzt muss ich heute noch fürs Wochenende einkaufen, weil ich morgen kein Auto habe:-( Ich wollte Sonntag Lachsrollbraten machen. Wenn ich den heute kaufe, sollte ich den dann besser einfrieren? Mein Kühlschrank hat eine Temperatur von 4°. LG Miriam


mf4

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Antwort auf Beitrag von Meine_Zwerge

Wenn ich vorhabe morgen vorzukochen dann nur Kühlschrank. Für länger würde ich eher einfrieren und morgen Abend aus dem Tiefkühlfach in den Kühlschrank zum Auftauen.


Meine_Zwerge

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Antwort auf Beitrag von mf4

Miriam