FrauStorch
Hallo zusammen, Ich liebe Eis, vor allem auch selbstgemachtes. Meine Mutter hatte früher eine Eismaschine, ich fand es als Kind immer super wenn es selbstgemachtes Eis gab. Ich möchte mir jetzt wieder eine zulegen. Ich hab schon lange überlegt ob ich eine mit Kompressor nehmen soll oder nicht, ich befürchte aber das wäre etwas übertrieben. Ich hab mir auch schon Testberichte angeschaut und Bewertungen bei Amazon angeschaut. Ich kann mich aber noch nicht so richtig entscheiden. Der Behälter sollte nicht zu klein zu klein sein. Könnt ihr eine empfehlen? Danke!
Ich mache Eis mit dem Thermomix. Bin froh das der das kann. Für noch mehr Küchengeräte hätte ich keinen Platz.
Hallo,
Ich habe die gut 30 Jahre alte Eismaschine meiner Mama bekommen 
Das Kühlaggregat weiter für 24 Std ins eisfach gelegt. Mittlerweile haben wir zwei Kühlaggregate, weil wir auch so vern Eis 
essen. Und beim selbstgemachten kann ich die Zuckermenge reduzieren.
Lg. Philo
Wir haben eine Unold irgendwas für ca. 200 EUR geschenkt bekommen, ich glaube, sie heißt Cortina (kann gerade nicht nachsehen). Die kann ich leider NICHT so empfehlen. Bisher hat jedes Eis mind eine Stunde gedauert, obwohl die Zutaten immer gekühlt waren. Und der Behälter hat innen eine Art Zylinder, der auf die Drehvorrichtung gesteckt wird (die innen den Mixstab antreibt)- dadurch lässt sich das Eis schwer rausholen, finde ich. Der Mixstab klebt voller Eis. Bis man das alles raus hat und eventuell noch Sahne oder Deko drauf hat, schmilzt es. Es wird auch nie ganz perfekt von der Konsistenz her. Oft ist es am Rand am Behälter gefroren, aber innen noch zu weich. Also ich bin bisher leider nicht so überzeugt.
Danke für die Rückmeldung!