AmyBell
Hoi zusammen,
meine Tochter hat für morgen (Fasnacht im KiGa) Chocolate Chip Cookies bestellt.
Ich hatte mal ein super geiles Rezept, was verschwunden ist. Die letzten Rezepte, die ich ausprobiert habe, waren entweder so weich, dass sie im Ofen zu Pfannkuchen wurden.
Daher meine Frage, habt ihr erprobte Rezepte, die ihr teilen mögt?
Da hier mehr los ist und ich etwas unter Zeitdruck stehe, versuche ich es im Hauptforum, sorry.
die hier mach ich immer und sie sind top! https://www.chefkoch.de/rezepte/1504411255891700/American-Chocolate-Chip-Cookies.html
Wenn ich gleich zu Hause bin, schicke ich das beste Rezept ever. Das habe ich aus einem amerikanischen Backbuch und habe es aber über die Jahre weiter "entwickelt".
Zuckerrübensirup kannst du auch durch Honig, Agavendicksaft o.ä. ersetzen, wenn du das nicht da hast. Wichtig ist, keine billige Schokolade zu verwenden.

Danke euch. Ich probiere beide Rezepte aus
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