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@b&y: Bericht zu Polenta mit Tomate und Feta!

@b&y: Bericht zu Polenta mit Tomate und Feta!

Mutti69

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Ist sehr einfach in der Zubereitung und auch sehr, sehr lecker - zumindest für meinen Geschmack! Einziges Manko: wenn man die Einzelportionen aus der Auflaufform entnimmt, dann sieht es gelinde gesagt nach gar nix mehr aus! Da zerfällt und bröselt alles aus einander...das sah nicht mehr appetitlich aus! Ich werde zukünftig also nur kleine Aufformen (für Einzelportionen) nehmen und diese direkt auf den Tisch bringen. LG


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von Mutti69

Wenn es schmeckt, bin ich schon mal zufreiden. Alles andere ist sicher eine Probierfrage, bis man es hinbekommt, damit es auch ansehnlich bleibt. Wieviel Portionen werden es, wenn du es so abschätzen kannst? Hatte es für 4 gerechnet, um mir die Kalorien mal zu ziehen.


Mutti69

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Also so wie das Rezept war sind es für schlanke Leutchen mit wenig Appetit 2 Portionen! Ich musste ja meine Tageskallorienzahl sehr drosseln und habe daher für diese Einzelmahlzeit nur die Häfte der veranschlagten Menge für mich berchnet (und auch gegessen). Die 100 g Polenta wären ja bereits an die 400 kcal. Da ich aber glaube das dein Grundumsatz höher liegt wie meiner wären die 100 g Polenta (wie angegeben) wohl EINE Portion! LG


SaRaNi

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Könnte ich bitte das Rezept haben? Als PN bitte :-) Danke:-) LG Nicci


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von Mutti69

Ich dachte, dass es locker für 4 reicht. Dann hat es soch eine Menge an Kalorien, wenn es für 2 reicht.... Holla die Waldfee..... Obwohl ich jetzt meien Schlemmertage habe.


Mutti69

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Aber die Polenta ist das was reinhaut (kallorientechnisch). Wie gesagt ich habe auf die Hälfte runter gerechnet, aber es ist dann wirklich ein normale Portion, also nix für Verfressene (und man hat sein Hüftgold ja nu nicht weil man so maßvoll Spatzenportiönchen isst, gelle?)...obwohl, gesättigt hat es gut!


benny&yannick

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Antwort auf Beitrag von Mutti69

Ber es sind ja dann nur 200 kcal pro Nase und pro Portion. Geht ansich als Beilage, finde ich. Man kann ja "Diät" Käse nehmen. Bin beim rechnen auf gute 500 kcal pro Nase gekommen.


SaRaNi

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Antwort auf Beitrag von benny&yannick

Beilage? Dachte das ist eine komplette Mahlzeit.