Mitglied inaktiv
habe das schon im Haushaltsforum reingeschrieben, aber Eure Meinung liegt mir auch sehr am Herzen: Hallo, das wird jetzt etwas länger. Das ist ja sicherlich nicht das erste Posting zu dem Thema. Und eigentlich kann ich, so denke ich, immer ganz gute brauchbare Tipps geben. Jetzt gehts um den Geburi meines Sohnes, der ist am Samstag. Simon wird 3. Es kommen meine Eltern aus Berlin, mein Ex/Freund, zwei Freundinnen mit Kleinkindern ohne Mann, eine Freundin mit größerem Kind, eine Freundin + Mann + 2jähriger. Und ich weiß nicht, was ich machen soll. Leider gehts schon damit los, dass meine Ma sich aus der Ferne (natürlich meint sie es nur gut und ich bin ihr da auch verdammt dankbar für) schon eingeschalten hat. Es ist ihr erster Geburi mit ihrem Enkel, davor gings immer irgendwie nicht aufgrund der Entfernung (München-Berlin) Meine Ma hat sozusagen schon einen Essensplan im Kopf. Der so aussieht: Bouletten/Frikadellen, Würstel, zwei Salate und gefüllte Eier... Ich hatte letztes Jahr allerdings das hier (selbst aufgebaut und kreiert, bin total stolz:) http://myalbum.miyoo.de/Sue/photo-album/image-details/SetID_5221/ImgID_109664 Also Wurstplatte mit schöner Wurst, verschiedene Käse, Würstel warm gemacht, Babybell, Lachs, gefüllte Eier, einen Nudelsalat, Rohkost - das Buffet geht übrigens links im Bild noch weiter, hat aber nicht mehr raufgepaßt. Wir waren doppelt so viele Kids und Erwachsene wie dieses Jahr und es ist trotzdem massenhaft übrig geblieben. Mir hat die Vorbereitung super viel Spaß gemacht, klar stand ich da mal ne Stunde in der Küche während der Rest feierte, aber das empfand weder ich noch die Gäste als schlimm. Dieses Jahr wäre ja noch mein Freund/Ex dabei, der Restaurantfachmann gelernt hat und somit auch superschön dekorieren könnte... Tja aber wie gesagt, da wären meine Eltern. Die bezahlen nämlich das Ganze. Ich habe schon in der Kindheit nie den Mumm gehabt, mich gegen meine Ma durchzusetzen. Versteht das nicht falsch, wir hatten immer ein sehr gutes entspanntes Verhältnis - allerdings wars auch imemr nur so entspannt, weil ich immer alles so gemacht und getan habe wie sie wollte oder wie man das von einem braven Mädchen erwartet. Bin deswegen übrigens auch momentan u.a. in Therapie :o( Egal, jedenfalls weiß ich jetzt 1. nicht, was ich zu Essen anbieten soll 2. nicht, wie ich das meiner Ma beibringen soll, dass ich das zwar sehr lobenswert finde, dass sie alles bezahlen - aber ich mich dadurch nicht verpflichtet fühlen möchte das Essen so auszurichten, wie SIE das wollen... Ich schreib Euch mal alles auf, was ich schön finde, auch wenns in der Mischung so nicht paßt, aber damit Ihr nicht Vorstellung habt, was ich mir vorstellen könnte anzubieten - einen selbstgemachten Hackbraten (gefüllt mit getrockneten Tomaten und Mozzarella) - Leberkäs? - Bouletten - grillen (vielleicht Hamburger?) und Würstel - eine gemische Platte wie letztes Jahr - eine Suppe (Soljanka, Gulasch, Chilli) Eine Kollegin, die ich gerade angesprochen hatte, meinte bei Chilli, ich soll doch einfach ein Tex-Mex-Buffet machen, also Chilli vorkochen am Samstag wieder warm machen, das geht ja. Für die Kids Hot Dogs, das ist doch auch super... und vielleicht noch ein paar Kleinigkeiten dazu reichen? Was meint Ihr? Und vor allem, wie erklär ich das schonend meiner Ma? Die reagiert da immer verdammt empfindlich. Danke und LG Sue
Deine Mum war letzts Jahr ja nicht dabei, oder? Weiss sie denn was es da gab? Ansonsten würd ich ihr sagen daß ihr einiges davon schon hattet und das nicht so gut kommt wenn es das gleiche wieder gibt ;-) Und dann kannst ihr gleich deine Vorschläge unterbreiten. Gruss Elke
wenn du es wieder als Buffet gestalten willst dann würde ich einfach von überall ein bissl was machen. Also deine Ideen einbringen und ihre auch. Es bringt ja nichts wenn an Simons Geb. miese Stimmung herrscht oder? Und sooooo schlecht würde es ja nicht passen denke ich. Chili ist ja viell. nicht jedermanns Sache (meine z.b. nicht) lg max
sie weiß, was es letztes Jahr gab, sie hat ja Bilder gesehen. Jetzt dachte ich an Chilli und dann soll meine Ma eben Bouletten mit Mais drinnen machen und für die Kids Hot dogs, das geht doch auch. Von den Leuten, die da sind, weiß ich allerdings, dass fast alle Chilli essen... bis auf die Kids natürlich, aber man muss es ja nicht so scharf machen, dann könnten die sogar da mitessen. LG Sue
Also ich fände Deine zuletzt vorgeschlagene Version voll okay, Sue ! Mach Dir bloß nicht wieder so einen Streß wie letztes Jahr (so hübsch und lecker auch alles war !!!) - Du sollst ja auch was von der Feier Deines Sohnes haben !!! ;o) Andrea
mein Kind würde (unscharfes) Chili sogar essen, die steht voll auf Bohnen und linsen und sowas. Ich krieg das nicht runter. Das passt schon so, ich denke das ist ein guter Kompromiß für alle. lg max
Wollte Dir nur sagen, daß wenn man auf Dein oben verlinktes Bild geht, man gleichzeitig das ganze Album anschauen könnte ... weiß ja nicht, ob das so gewollt ist von Dir?? lg,matiz
LG Sue
Nik hat heut Geb und wird drei. Die ersten Gäste sind schon wieder weg. Für die gabs lecker Frühstück. Nachmittags gibts Kuchen und abends für die Kids Pommes und Hähnchensticks, für die Erwachsenen Bauerntopf und Baguette. Letztes Jahr gabs Pizzabrötchen, weil die so schön schnell gehen. Hatte den Belag vorher fertig, musste das dann nur auf die Brötchen machen und in den Backofen. Find deine Ideen superlecker. Würd das gar nicht hinbekommen, glaub ich. Hast mit deiner Ma denn schon über deine Ideen gesprochen? Liebe Grüße...
oh na dann Glückwunsch von mir. Ich dachte eben auch an Essen für Große und Kleine... Momentan steht hier aber eh alles Kopf, weil meine Ma gerade gemailt hat, dass sie ihr für morgen den Urlaub streichen wollen und sie somit gar nicht kommen kann... Ich habe kein Auto, Holger muss arbeiten. Keine Ahnung, wie ich das jetzt alles organisieren soll. Habe schon überlegt mir morgen mit Tengelmann alles liefern zu lassen... Ich kotz grad. LG Sue
kannst dir ein Auto leihen? Weil kostet doch bestimmt extra wenn die das bringen? Tengelmann gibts hier glaub ich nicht, aber vermute man kann günstiger als dort einkaufen. Ich werd jetzt mal fix die Friteuse vorbereiten- draußen obwohl neues Fett. LG
ich glaube man zahlt 5 Euro drauf. Auto leihen ist so eine Sache, ich habe zwar mal einen Führerschein gemacht, hatte auch mal ein Auto... bin seit über 7 Jahren nicht mehr gefahren, hatte davor drei Unfälle... bin eine wirklich schlechte Autofahrerin. Vielleicht kann Holger ja morgen doch noch frei nehmen, was aber nichts daran ändert, dass meine Ma gerade heulend im Büro sitzt, weil das das erste Mal gewesen wäre, wo sie zu Simons Geburi kommen könnten. Sie haben auch schon voll Geschenke eingekauft. So würden sie jetzt Samstag fahren und Sonntag wieder zurück, ist auch doof. LG Sue
Oh man, deine arme Mama :-( Was arbeitet sie denn, dass die ihr mal sooo kurzfristig ihren Urlaubstag streichen können? Und mit dem Geb.Essen würd ich an deiner Stelle echt was machen, was gut vorzubereiten ist (Chili ist da prima, schmeckt am 2. Tag eh viel besser ;-)) und nicht so viel Kleinarbeit macht. Und Kinder finden sowas wie Hot Dogs, Hamburger oder Würstchen doch immer super und es ist doch auch ein Kindergeburtstag! Was noch ganz gut dazu passen würde und nicht viel Arbeit macht, sind Ofenkartoffeln, falls es dem ein oder anderen zu viel Fleisch ist. Werden deine Eltern denn nun trotzdem kommen? Wenn auch nur zum Feiern von Sa-So? Drück dich... und mach dir nicht zu viel Streß!!! :-))
meine Ma arbeitet am Kudamm in einer großen Anwaltskanzlei, es geht um einen aktuellen Fall... sie hat mir gerade gesagt, dass sie heute noch bis open end machen muss und morgen auch in die Kanzlei muss, also morgen fahren die bestimmt nicht. Die Strecke Berlin-Muc kennst ja, mit Auto ist das einfach heftig gerade am WE. Und dann Sonntag wieder zurück, das ist Sch... Beim Buffet bin ich jetzt hin- und hergerissen. Am einfachsten wäre es, wenn wir einfach grillen. Aber das haben wir vorgestern erst und ich kann kein Grillzeug mehr sehen. Aber so könnte Holger den Grill machen und wir machen Würstl rauf und Kartoffeln und von mir aus noch so Leckerlis wie Scampi oder Schafskäse in Folie. Nur haben wir auch nur einen kleinen Grill, es ist einfach alles zum kotzen. Torte bestelle ich jetzt im Internet. Ich kann nicht backen. So bin ich schon ein Problem los, das kann mir dann Eismann am Samstag liefern. LG Sue
Also Grillen ist doch immer gut! Auch wenn du vielleicht nicht "schon wieder" Lust drauf hast, deinen Gästen machts bestimmt Spaß.... und Scampis vom Grill ...mhhhh.... mir läuft grad das Wasser im Mund zusammen... kannst nicht ein paar rüberschicken ;-)) Und mit nem kleinen Grill geht das eigentlich auch ganz gut. Am besten erst ein paar kleine Würstchen für die Kids rauf, damit die erst mal versorgt sind und dann nach und nach den Rest. Hatten wir bei einer Freundin zu ihrem Geb. auch so gemacht. Erst Kinder zufrieden gestellt, die konnten dann spielen... und die Erwachsenen haben genüsslich gegessen und geschnackt (und zwischendurch hat der ein oder andere noch Luftballons aufgepustet und Fußball gespielt ;-) Alles kein Problem !!
Nur für dieses Jahr.... Nächstes Jahr könnt Ihr es ja wieder anders handhaben.
Ich denke auch du solltest sie mitziehen lassen dann kannst du auch eher den Geburtstag von Simon in Ruhe geniessen und deine Mutter hat die Arbeit ;O) ist doch von vorteil für dich also sieh es positiv.... Ansonsten kannst du dich ja ein wenig mit einbringen aber lass sie doch!!
