Hallo Herr Bluni, Ich habe eine Frage zu "Kaspressknödel". In den Teig kommen rohe Eier und die Knödel werden dann in kochendes Wasser gelegt und nur einige Minuten nachgegart (das Wasser kocht dabei nicht mehr). Reicht diese kurze Kochzeit damit das Ei durch ist und ich die Knödel essen darf? Liebe Grüße und vielen Dank'
von ale_89 am 21.11.2016, 20:20
