Hallo !
ich habe schon oft gelesen, dass Schwarztee die Aufnahme von Eisen (aus dem Essen oder von Eisentabletten) behindert. So nun ist meine Frage:
Gilt das auch für koffeinfreien Schwarztee ? Geht es um das Koffein, das das verhindert oder ist es der Schwarztee an sich ?
LG, Doris
P.S: (Kaffee trinke ich soundso nicht)
Mitglied inaktiv - 26.02.2010, 16:47
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Hallo Dor,
nein, es ist nicht das Koffein, sondern die Gerbstoffe im schwarzen Tee (und auch im Kaffee), die die Eisenaufnahme hemmen. Wenn du allerdings den Tee nicht direkt zu den Mahlzeiten trinkst, sollte das nichts ausmachen.
lg Anja
Mitglied inaktiv - 26.02.2010, 18:22
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für die fundierte Antwort !
LG, Doris
Mitglied inaktiv - 27.02.2010, 10:59