Frage an
Dr. med.
Vincenzo
Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Hallo Hr. Dr.Bluni, Wie sicher ist Tiefkühlkost in der SS? Sind diese Produkte frei von Toxoplasmose bzw. Listerien? Manchmal steht ja auf der Verpackung man solle das Produkt nur erwärmen. Wie sieht es bei Tiefkühlobst aus hinsichtlich der Erreger? Das wird ja nicht erhitzt. Vielen Dank für Ihre Antwort. Lg Sandra
von Sandra183 am 02.12.2016, 12:56
Hallo, in aller Regel gibt es überhaupt keine Bedenken, wenn die jene Maßnahmen und die Empfehlungen zur Verarbeitung der Speisen beachtet werden. Etwaige über die Medien geschürte Ängste in dieser Hinsicht sorgen verständlicherweise dafür, dass ihr eine regelrechte Hysterie verursacht wird. VB
von Dr. med. Vincenzo Bluni am 02.12.2016
