Hallo ich war heute an einem Bio Käsestand der nur Rohmilchkäse hatte . Da ich weiß das ich den so nicht essen darf,habe ich mir einen flammkuchen mit dem käse bestellt .dachte es wäre dann ok da er ja erhitzt wurde. Er wurde so wie ich das gesehen hab tiefgekühlt in den Ofen geschoben . er war nicht wirklich heiß als ich ihn gegessen habe . meine sie das es trotzdem gereicht haben wird um listerien abzutöten ? Liebe Grüße
von Prinzesslinchen am 22.05.2016, 21:39