Frage: Pflaumenkuchen

Lieber Dr. Bluni, Ich habe am Sonntag einen pflaumen Kuchen gebacken mit Hefeteig Gestern Abend habe ich das letzte stück gegessen und heute Morgen hatte der übrige Kuchen einen leichten Flaum. Gestern Abend habe ich nichts gesehen und geschmeckt. Muss ich mir Sorgen machen oder geht die schimmelbildung so rasch? Tausend Dank für Ihre Nachricht

von winniemaus am 19.08.2015, 09:57



Antwort auf: Pflaumenkuchen

Hallo, nein, sichêr nicht. Liebe Grüße VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 20.08.2015