Frage: miracel whip

Hallo, darf man miracel whip classic wg der Eier essen? Die Aussagen sind total widersprüchlich. Gibt es eine Listeriosegefahr, sollte das Glas länger geöffnet gewesen sein. Gruss und Danke

Mitglied inaktiv - 31.07.2015, 08:23



Antwort auf: miracel whip

Re: miracel whip Miracel whip enthält keine rohen Eier sondern das Eigelb von hitzebehandelten (pasteurisierten) Eiern, so dass die befürchtete Salmonellen-Infektion, die bei vielen anderen Mayonnaise-Sorten ein Problem sein kann, hier keine Rolle spielt. Also - erlaubt ! von Prof. Dr. Costa am 06.02.2012 Antwort von Prof Dr. Costa

von N.R am 31.07.2015, 18:09



Antwort auf: miracel whip

hallo! super! das beruhigt mich schon mal. wie ist das mit listerien da drinnen... ich denke mal, dass es einfach gernerell erlaubt ist...oder muss man aufpassen?

Mitglied inaktiv - 31.07.2015, 19:25



Antwort auf: miracel whip

Denke das ist auch keine Gefahr, sonst hätte der Arzt ja nicht geschrieben das es unbedenklich ist ... Kann dich aber gut verstehen ;-) mache mir auch ständig Gedanken übers Essen ...

von N.R am 31.07.2015, 21:03