Frage: Grillkäse nicht durch gegart

Hallo, ich bin in der 39. Ssw. Gestern haben wir gegrillt, u.a. Grillkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Ich hatte beim Essen irgendwie den Eindruck, dass der nicht durchgegart war, hab letztendlich nur eine halbe Scheibe gegessen. Nach dem Essen bekam ich dann etwas Bauchschmerzen und dachte schon, ich kriege Durchfall. War dann aber nicht so und später ging es mir wieder gut. Meine Frage ist nun, ob es schlimm ist, wenn dieser Käse wirklich nicht durch war. Habe nun ständig Angst wegen Listeriose. Danke im voraus für die Antwort!!

von Mandy246 am 17.07.2016, 18:01



Antwort auf: Grillkäse nicht durch gegart

Hallo, Diese Ängste sind unbegründet. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 18.07.2016



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