Hallo Herr Dr. Bluni,
ich habe bei uns in der Kantine soeben einen mini Babybel gegessen und habe leider erst danach auf der Verpackung bemerkt, dass dieser bereits am 29.04.2014 abgelaufen war...heute ist ja schon der 06.05.!
Muss ich mir Sorgen machen wegen einer möglichen (Listerien)-Verkeimung, was meinem kleinen Spatz schaden könnte? Da habe ich jetzt einmal nicht aufgepasst und aufs Haltbarkeitsdatum geschaut, weil ich überhaupt nicht auf die Idee kam, dass sowas in unserer doch recht großen Kantine vorkommen kann. Ob die Kühlkette konsequent eingehalten wurde hoffe ich natürlich, weiß ich aber nicht mit Sicherheit (an der Stelle wo morgens beim Frühstücksbuffet der mini Babybel ist liegt am Mittagsbuffet nämlich immer was anderes). Ich bin jetzt in SSW 24.
Sollte ich mich testen lassen (und wenn ja, wann macht das frühestens Sinn)?
Vielen Dank vorab für Ihre freundliche Rückmeldung.
von
Eisblume82
am 06.05.2014, 10:07
Antwort auf:
mini Babybel seit 1 Woche abgelaufen - Verkeimungs-/Listeriosegefahr?
Hallo,
erstens ist das ja ein Mindeshaltbarkeits- und kein Verfallsdatum und zweitens werden wird deshalb wohl kaum irgendeine Diagnostik veranlassen,ohne, dass es dafür einen klinischen Grund gibt.
Liebe Grüße
VB
von
Dr. med. Vincenzo Bluni
am 06.05.2014
Antwort auf:
mini Babybel seit 1 Woche abgelaufen - Verkeimungs-/Listeriosegefahr?
hallo,
der Babybel ist ja nicht "abgelaufen", es ist lediglich das Datum überschritten worden bis zu dem der HERSTELLER GARANTIERT, dass das Produkt einwandfrei ist. Diese Grenzen fasst der Erzeuger sehr eng, er will ja auf der sicheren Seite sein.
Danach ist es in 99% der Fälle immer noch top.
Wenn der Babybel also noch genauso aussah, geschmeckt und gerochen hat wie alle anderen Babybel, die du vorher gegessen hast mach dir keine Sorgen.
Ich würde einen solchen Babybel (und Joghurt etcpp) selber immer auch schwanger essen und ich gebe sie auch meinen Kindern.
Und die leben noch ;-)
Alles Gute
la-floe
von
la-floe
am 06.05.2014, 10:56
