4 Tage alten Fleischsalat gegessen

Dr. med. Vincenzo Bluni Frage an Dr. med. Vincenzo Bluni Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

Frage: 4 Tage alten Fleischsalat gegessen

Hallo Herr Dr. Bluni! Ohne vorher zu überlegen, habe ich gestern Abend einen 4 Tage alten Fleischsalat (war aber gekühlt im Kühlschrank) und Buko Frischkäse gegessen. Jedoch habe ich bei der Entnahme stets darauf geachtet, sauberes Besteck dafür zu benutzen. Der Fleischsalat ist von Aldi und hat keinen Zusatz von Konservierungsstoffen. Ich habe nun große Angst, dass ich mich mit Listerien infiziert haben könnte. Sollte ich mich jetzt schon auf Listerien untersuchen? Mache mir gerade echt Sorgen und werde das lieber in Zukunft nicht mehr essen. Vielen Dank für Ihre Antwort im Voraus! Lg

von sonne07 am 07.10.2011, 06:47

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Antwort auf: 4 Tage alten Fleischsalat gegessen

Hallo, das ist immer nur dann erforderlich, wenn einer Ihrer Ärzte den dringenden klinischen Verdacht auf eine solche Infektion äußert. Im Übrigen sind die Listerien wohl die allerletzte Infektion an die wir in einem solchen Fall denken. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 07.10.2011

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