Der erste Brei - die Beikost

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Zuccini-Brei ist bitter

Thema: Zuccini-Brei ist bitter

Hallo, ich habe gerade versucht, einen Zuccini-Brei zu kochen. Unser kleiner bekommt seit 4 wochen Karotte und nun soll es mal was anderes sein... Habe die Schale dran gelassen -> Brei ist total bitter geworden. Dann ohne Schale -> aber das gleiche: bitter Habt Ihr auch diese Erfahrung gemacht oder mache ich was falsch? Danke Maren

Mitglied inaktiv - 12.05.2009, 20:32

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Ich nehme Kartoffel, Möhre und Zucchini. Es schmeckt zwar schon eher herb, aber gut und meinem Kleinen schmeckt es. Probiere es doch mal aus und misch vielleicht mit etwas Möhre!

Mitglied inaktiv - 12.05.2009, 20:34

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Wenn die Zuccini bitter schmeckt dann ist sie nicht mehr gut. Passiert z.B. bei Überlagerung.

Mitglied inaktiv - 13.05.2009, 13:23