Meine Tochter 6 Monate alt isst nun doch meinen selber gekochten Brei nun meine Frage ich möchte gern als Vorrad kochen. Wie viel Gramm ist eine Portion und wie viel Gemüse Kartoffeln und Öl nimmt man für vielleicht 5 Portionen?
LG Susann
Mitglied inaktiv - 26.10.2010, 12:53
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Hallo,
hab hier gerade ein Reept zur Hand:
1 Portion 180-220g
1 Kartoffel 50-60 g
Gemüse deiner Wahl 100-120g
3Essl. Wasser
20g Fleisch
10g Öl
Habs bisher immer so gemacht und bin gut damit zurecht gekommen.
Grüße,
bettina
von
bettina_7
am 26.10.2010, 13:01
kann man das so auch dann einfrieren?
Mitglied inaktiv - 26.10.2010, 13:16
das lese ich immer muss der in jedes Essen?
Mitglied inaktiv - 26.10.2010, 13:18
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Es muß nicht immer Apfelsaft ins Essen. Wichtig ist nur etwas VitC-haltiges, wenn Fleisch oder Getreide gegeben wird (wegen der Eisenaufnahme) . Das kann entweden direkt Saft oder Mus im Brei sein, oder auch ein paar Löffel Obstmus als Dessert. Orangensaft ist da natürlich gut, aber viele bekommen davon einen wunden Po.
LG
von
Marado
am 26.10.2010, 13:58
Sie bekommt als Nachtisch immer ein paar Löffel Birne oder so aus dem Glas. Ist das Ok?
Mitglied inaktiv - 26.10.2010, 14:33
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Das ist ja schön, daß sie den jetzt doch mag!! Hat sich das dranbleiben ja gelohnt..
So genau kann man gar nicht sagen, wieviel eine Portion ist. Man könnte sich an den 190g der Gläschen orientieren. Meiner Großen war das zuviel, meiner Kleinen zu wenig.. Habe der Kleine dann immer so 200-220g Portionen eingefroren. Wenn Fleisch dazu sollte natürlich weniger, das habe ich erst später dazugegeben.
Habe einfach gekocht, wieviel ich da hatte (2Teile Gemüse, 1Teil Kartoffel). Meist 1kg Gemüse und 500g Kartoffeln, Reste habe ich gegessen :-)
Öl: 8g für eine Portion, habe ich nach dem Auftauen eingerührt.
LG
von
Marado
am 26.10.2010, 13:05
Ich danke euch.
Mitglied inaktiv - 26.10.2010, 13:17