tiefgefrorenen Kürbis verwenden?

Hallo, mein Kleiner wird am 20.2. 5 Monate und ich wollte dann mit Brei anfangen. Ich habe noch Kürbis vom Herbst eingefroren da. Wie lange ist denn der haltbar? Kann ich den noch fürs Baby nehmen? Habe nämlich beim Großen auch mit Kürbis angefangen, das war aber im September. Was eignet sich sonst? Möhre oder Pastinake, oder? Schmeckt Pastinake frisch eig. besser als das Gläschen-Zeug? Mugi

von Mugi0303 am 04.02.2014, 11:50

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Antwort auf Beitrag von Mugi0303

Hallo, grundsätzlich kannst Du auf TK Kost verwenden. Im Schnitt würde ich es nicht länger als 3 Monate eingefroren lassen. Kürbis bekämst Du ja jetzt auch noch frisch. Ansonsten wäre zB Zucchini oder Pastinake auch gut geeignet ebenso Karotten. Vor allem Pastinake und Kürbis schmecken aus dem Glas ganz anders als selbst gekocht. LG

von lanti am 04.02.2014, 12:35

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