möglich mit 10 Monaten zu füttern/zu kochen
von Joosy am 28.01.2011, 14:47
Thema: Suche Spaghetti Bolognese Rezept
Antwort auf Beitrag von Joosy
schau mal, hab ich eben gefunden Spaghetti-Bolognese für Babys Hierfür benötigt man Nudeln, 1 EL ÖL, 30 g Möhren, 125 g Hackfleisch vom Rind, 2 Tomaten (hier bitte wieder die Haut abziehen), 100 ml ungesalzene Hühnerbrühe und ½ TL Tomatenmark. Das Gemüse putzen, eventuell schälen und klein schneiden. Alles in einem Topf 3-4 Minuten lang andünsten. Das magere Hackfleisch hinzugeben und alles rundherum andünsten, am Ende die Brühe und das Tomatenmark hinzufügen und die Kochplatte auf kleine Flamme stellen. Dann lässt man alles nochmals aufkochen. Die Spaghetti kochen und in einem Sieb oder Durchschlag abtropfen lassen und gemeinsam mit der Soße pürieren oder zerdrücken. Die Soße lässt sich auch portionsweise einfrieren.
von -debo- am 28.01.2011, 15:37