Hallo, in meinem Babykochbuch steht bei der Gemüsezubereitung überall dabei ca 100 ml Mineralwasser. Welches?? Auf was muss ich beim Kauf achten? LG Carolin
von Rusty2000 am 23.10.2013, 10:51
Forum Der erste Brei - die Beikost
Hallo, in meinem Babykochbuch steht bei der Gemüsezubereitung überall dabei ca 100 ml Mineralwasser. Welches?? Auf was muss ich beim Kauf achten? LG Carolin
von Rusty2000 am 23.10.2013, 10:51
Gemüse kocht man mit Leitungswasser, genauso wie Kartoffeln, Reis, Suppe etc.
von Andrea6 am 23.10.2013, 10:54
... also in "Das Baby-Kochbuch" von Monika Arndt werden alle Gemüserezepte mit Mineralwasser zubereiten... es fängt schon beim Karottenmus an... soll das irgendein Sinn / Zweck haben????
von Rusty2000 am 23.10.2013, 11:11
Nein, das ist natürlich überflüssig. Wie kochst Du denn selber für Dich - ebenfalls mit Mineralwasser? Vielleicht wohnt die Autorin in einem Gebiet ohne öffentliche Wasserversorgung...
von Andrea6 am 23.10.2013, 11:33
Hallo Carolin, schließe mich an - bei guter Wasserqualität kannst Du Gemüse, Kartoffeln & Co. fürs Baby in normalem Leitungswasser garen. Als Getränk kannst Du ebenfalls Leitungswasser verwenden oder auch stille Wasser oder natriumarmes Mineralwasser (weniger als 20 mg/l). LG
von lanti am 23.10.2013, 14:09
Du kannst im Internet nachschauen wie die Wasserqualität is,.. Über die Gemeinde-HP oder Stadtverwaltung. Da siehst du wieviel flour oder Natrium,.. Du wirst sehen,.. Babywasser kaufen is Geldmacherei ;) Bei uns is sogar soooooo viel flour drin dass meine Ärztin u der Zahnarzt sagen, die reinen Vitamin-d Tabletten reichen u putzen auch ohne flour!
von foolish am 24.10.2013, 10:22