Forum Der erste Brei - die Beikost
Hi, mein Sohn ist 6 Monate und ich möchte ungefähr in 2 Wochen mit Zufüttern beginnen. Karotten hab ich schon gekocht, püriert und eingefroren (in Eiswürfelbehälter zum Portionieren). Jetzt wollte ich die Kartoffeln kochen, sollte ich da noch etwas abgekochtes Wasser druntermischen, dass sie cremiger werden? Hat da jemand Erfahrung? Meine Hebamme (von der ich die Tipps habe) ist leider noch 2 Wochen im Urlaub. Liebe Grüße Nicole
Mitglied inaktiv - 28.08.2009, 19:37
Hallo Nicole, also ich hab die Bio Kartoffeln gründlich gewaschen und dann mit Schale gedämpft bis sie aufplatzen ca. 40 Min. Dann Kartoffeln schälen und mit Dämpfwasser (viele Vitamine) und evtl. Fencheltee pürieren - bis es eine cremige weiche Konsistenz hat. Hab ich aus dem Babyernährungvortrag. Liebe Grüße Jessi
Mitglied inaktiv - 29.08.2009, 07:14
Super, vielen Dank, wusste ich nicht mehr. Gruß Nicole
Mitglied inaktiv - 29.08.2009, 10:55
