Breistart aber wie oft?

Das der KiA das Ok für die Beikost gibt hat erstmal gar nichts zu sagen, nur, daß die Kinder eben das Mindestalter erreicht haben. Eine Hebamme hätte Dir wahrscheinlich was anderes gesagt :-) Hier sind die Beikostreifezeichen:
• es ist in der Lage aufrecht zu sitzen,
• der Zungenstreckreflex, durch den das Baby feste Nahrung automatisch wieder aus dem Mund herausschiebt, hat sich abgeschwächt,
• es zeigt Bereitschaft zum Kauen,
• es kann selbstständig Nahrung aufnehmen und in den Mund stecken und interessiert sich dafür,
• es zeigt ein gesteigertes Stillbedürfnis, das sich nicht mit einer Erkrankung, dem Zahnen oder einer Veränderung in seiner Umgebung oder in seinem Tagesablauf in Verbindung bringen lässt.
(Quelle: Biggi Welter, da kannst Du auch als nicht stillende eine Menge interessantes lesen, gerade zur Beikosteinführung).
So, wie Du es beschreibst, sind Deine Kinder noch nicht bereit. Ein beikostreifes Baby ist eher interessiert an dem ungewohnten, schreien ist schon mal ein Gegenzeichen.
ich selber habe mit 6 Monaten Brei angeboten und er wurde recht gerne genommen. Würde auch immer wieder so "lange" warten. Auch in meiner Familie war es früher natürlich anders...

Ich empfehle Dir Dich etwas bei der fke-do.de zu belesen, da ist auch gut beschrieben, wie eine Milchmahlzeit langsam ersetzt wird. Auch alles andere, was es zu beachten gibt (Öl, VitC usw.).
Es gibt nicht zu jeder Mahlzeit ein bischen Brei, sondern zu einer Zeit (mittags bietet sich an) erst ein paar Löffel, dann kann es jeden Tag etwas mehr sein, nach ca. einer Woche kann das nächste LM gegeben werden. Ein Brei kann ca. pro Monat ersetzt werden. Die meisten ersetzten als zweites die Abendmahlzeit durch einen Milchgetreidebrei, einen weiteren Monat später nachmittags einen GOB.
LG