nuknuk
Wenn ich mich richtig erinnere, hast du mal irgendwann geschrieben, dass du für deine Maus mal babytaugliche Gemüseknödel gemacht hast oder?
Kannst du mir das Rezept verraten? Ich komme nicht aus Bayern und habe selbst noch nie welche gegessen, geschweige denn gekocht, deshalb wollte ich dich lieber vorher um deinen fachkundigen Rat bitten. 
Wir haben hier zwar kein Problem mit dem Breikonsum (sie liebt ihren Mittagsbrei), aber sie ist auch total verrückt nach Fingerfood und mir gehen langsam die Ideen aus. Die Knödel klangen sooo lecker. 
Ich hab Gemüsepfannkuchen und Kartoffelknödel gemacht. Willst du beides?
Also wenn du nix dagegen hast würde ich das auch mal probieren 
Beide 
Ich hätte auch nix dagegen, wenn ihr für mich auch gleich welche mitmachen würdet 
Also, ich stell mal beide Rezepte ein:
Kartoffelknödel:
http://www.chefkoch.de/rezepte/2428671383067403/Gekochte-Kartoffelknoedel-Spessarter-Art.html
So mach ich sie sonst, für die Kleine hab ich kein Salz und kein Muskat rein und auch nicht in Salzwasser gekocht. Die Brötchen-Füllung lasse ich immer komplett weg.
Gemüsepfannkuchen:
Gemüse nach Wahl raspeln, ich hab eine kleine Zucchini genommen
50g Mehl, 1 kleines Ei, 50ml Milch zu einem glatten Teig verrühren und das geraspelte Gemüse unterheben
Öl ineiner Pfanne erhitzten, Teig reingeben und zugedeckt ca. 6 - 8 Minuten bei schwacher Hitze braten
Beides schmeckt ohne Salz und Gewürze ganz schrecklich, aber Babys haben ja Gott sei Dank noch einen ganz feinen Geschmackssinn und mögen es so.
Gutes Gelingen!
Danke M@mi
