Mitglied inaktiv
oh man maedels mir gehen so langsam die ideen aus.. ich weiss echt nicht mehr was ich kochen soll... habt ihr irgendwelche tipps? was kocht ihr denn so?
Bei mir gibts heut Apfelnudeln!! Geht wie Schinkennudeln, nur ohne Zwiebel!! Ansonsten nen herzhaften Pfannkuchen, Lasange, Kartoffelsuppe, Fischstäbchen mit Salzkartoffeln, Spinat und Spiegelei, Reis mit Gemüse, Spätzle mit Pilzrahmsoße ...
Mir würde noch mehr einfallen aber kann/will nicht so viel schreiben ![]()
das kennt glaub ich jede Hausfrau...ich koche ja eigentlich gerne...aber ich hab dann auch noch das Pech, das schatzi alles mögliche worauf ich Lust hätte (chinesisch oder Geflügelgerichte) nicht mag und ich hab keine Lust 2-3 verschiedene Sachen aufzutischen...
Von daher koche ich oft etwas mit Schweinefleisch in jeglicher Form...Schnitzel, Geschnetzeltes, Paprika-Sahne-Schnitzel(ohne Sahne*g) (Ofen-)Gyros,Rouladen,
ungesundes wie Currywurst/Pommes
Fischgerichte
schöne Salate, entweder dazu oder auch mal als Hauptspeise
Brotlasagne
selbstgemachte Pizza
Frischkäse-Brot
Nudelgerichte: Lasagne, Canneloni, Nudeln Bolognese, Spagetti Bolognese,Nudelaufläufe, Nudeln mit Flußkrebstomatensahnesauce
Kartoffelgratin-Blitzvariante (auch andere..)
Gefüllte Paprika, Gefüllte Pilze
Hackgerichte:Ofenbällchen, Käse-Lauch-Suppe, Frikadellen, falscher Hase, Hackbällchen in Paprika-Tomatensauce mit Reis
Ich hole mir oft Anregungen von den Maggi-und Knorrfixpackungen und wandel das dann ab.![]()
Mein Favorit:
Chinanudeln - Nudeln, Lauch, Möhren, Sojasoße, Hünerfleisch, Salz, Pfeffer und Hähnchenwürzer. Alles klein schnibbeln, Nudeln kochen, Fleisch anbraten + Würzen mit Hähnchenwürzer, Lauch und Möhren nach dem anbraten dazugeben, köcheln lassen und würzen mit Slaz, Pfeffer und Sojasoße, gekochte Nudeln dann dazu geben und alles nochmal 2-3 Minuten köcheln lassen..... easy und lecker (geht auch ohne Fleisch
)
Senfeier mit Katoffelpürree, Nudelauflauf, Suppen, selbstgemachte Pizza, Kohlrouladen, Pfannkuchen, Kartoffeln mit Blumenkohl und anderem Gemüse dazu Fleisch und Hollandais oder selbstgemachte helle Soße mit dem Gemüsewasser, Katoffeln mit Spinat und Eier.....
ich stöbere immer viel im Internet, zumal ich ja auch Vegetarier bin und mir dann auch immer noch viel schneller die Ideen ausgehen! Dann suche ich z.b. nach Kartoffeln mit Gemüse und guck mir nen paar Vorschläge an und meist finde ich auch promt was ![]()
Heute Eierkuchen/Pfannkuchen. Ganz flott. Naja, für 8 Personen nicht gaaaanz so schnell gemacht, aber zu mehr hatte ich keine Lust.