Monatsforum Januar Mamis 2009

Thema: Selberkochen, brauche mal einen Rat!

Thema: Selberkochen, brauche mal einen Rat!

Muske1180

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Hallöle... Nach langer Zeit meld ich mich dann auch mal wieder. Und ich brauch auch gleich mal nen paar Ratschläge. Ich möchte anfangen für unseren Schatz das ein oder andere Gericht selbst zuzubereiten. Habe mir nun ein Buch zugelegt, für babys kochen. Darin steht ein rezept für einen Brotaufstrich, und zwar ein Apfel-Mandel-Mus. Ist super leicht. Aber was mich verwirrt ist, soll man nicht die srten zwei-drei jahre auf Nüsse und Mandeln verzichten, weil die Kleinen die darin enthaltenen Öle nicht vertragen???? Bin da etwas überfragt. Kann mir da jemand vielleicht was zu sagen??? Und noch etwas, habe mit einer Bekannten über das Thema kochen gesprochen. Sie hat ne Tochter im selben Alter wie unser. Naja, sie erzählte mir, das sie schon lange selbst kocht, und gestern hatte sie Kartoffelpüree gemacht, Kohlrabi dazu und das alles zusammen mit den Fischstäbchen püriert. Der Kleinen hat es super geschmeckt. Aber Fischstäbchen???? Gibt die auch jemand von Euch? Kann man das so ohne weiteres schon??? Sag schonmal danke, werd heut abend wieder reinschauen. Am nachmittag muss der Garten endlich winterfest gemacht werden. Hier ist noch soooo schönes Wetter, das muss ich ausnutzen. Ach, anbei nochmal nen Foto... LG Martina

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Sejupa

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Antwort auf Beitrag von Muske1180

also auf fischstäbchen und nüsse würd ich noch verzichten ! sollte man noch nicht geben wegen zuviel eiweiß und allergie risiko ! ich hab neulich bisl hackfleisch mit gekocht und dann pürriert pauliona liebt das ! kartoffelpürre und kohlrabi gehn immer !


nella

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Antwort auf Beitrag von Muske1180

Tom ist ja so süß! Ein richtiger Sonnenschein. In meinem Kochbuch steht, dass man Mandelmus bereits ab dem 10. Monat geben kann. Fischstäbchen finde ich eh unnötig. Die gibt's bei uns für Florentin höchst selten. Also darauf würde ich speziell im 1. Lebenjahr doch verzichten. Liegt vielleicht auch daran, dass ich Fischstäbchen noch nie mochte?! LG Nella


gerne-mama

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Antwort auf Beitrag von nella

niklas mag sie gern und sie sind ihm gut bekommen.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von gerne-mama

dafür bekommt jack immer mal nen gläschen mit seelachs oder so. es schmeckt ihm prima. soweit ist jack vom tisch auch alles mit. aber wir ernähren uns sehr gesund. wir machen mal bei mc don... pommes und nuggets haben ihm gar nicht geschmeckt


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Muske1180

Fischstäbchen werden ihm zwar nicht schaden, aber ich finde sie super ungesund und unnötig. Dann lieber ein kleines Stück frischen Fisch kochen und pürieren...ohne das fetttriefende Panadenzeugs. Nur: bei Fisch muss man ein wenig aufpassen, weil das Fischeiweiß schwerer verdaulich ist. Also wenn dein Baby danach Bauchschmerzen haben sollte, dann lieber wieder auf Fisch verzichten. Mit Mandeln musst du nicht mehr warten, sie sind keine Nüsse. Jedoch sehr fettig...also mit Vorsicht zu genießen :)


gerne-mama

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ich die panade eh abgemacht habe.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von gerne-mama

Nee....schaden wird es bestimmt nicht :) Ich hab nur ne natürliche Abneigung gegen Fischstäbchen...hey, komme von der Ostsee ;) Da ist man von frischem Fisch verwööööhnt