dunklerHimmel
Hallo Mädels.
Wir wollen zwischen Weihnachten und Neujahr mit Brei anfangen... Vincent wird am 24.12. 5 Monate alt...
Ich möchte gerne mit Pastinakenbrei anfangen, da ja Karotten doch Allergien hervorrufen können. Unser Ruben hatte damals den Karottenbrei auch nicht vertragen, allerdings vom Magen her...
Nun wollte ich aber diesmal keine Gläschen holen... habe zwar schöne Rezepte für Babybrei. Habe mir das Buch "Kochen für Babys" geholt... aber da ist kein Brei drin, wo nur ein oder zwei Zutaten drin sind... die haben auch überall Apfelsaft drin 
Nun hab ich aber gelesen, wenn man Pastinaken zu lange kocht werden die bitter... muss ich da was beachten, oder kann ich die einfach kochen und dann pürieren... sollte da nen Löffel Öl mit dran? Oder hole ich doch die erste Woche Gläschen bis ich auf die zweite Zutat umsteige
Also, ich hab leider keine Erfahrung mit Pastinake als erster Brei. Ich hab bei beiden Großen mit Karotte angefangen. Aber wenn du selber kochst muss immer etwas Öl dran. Eigentlich soll man auch etwas Öl in die Gläschenmahlzeit geben. Auch das mit dem saft hab ich schon öfter gehört. Meine Freundin hat auch immer Pastinake gemacht, sie sagte nie dass es bitter war ?! Du kannst doch auch nur eine Zutat kochen und dann pürieren ! Fertig ! 