Mitglied inaktiv
Wie findet ihr den? Benutzt ihr ihn regelmäßig? Was "wokt" ihr denn so? Wieviel muss man für einen Guten ausgeben? LG Katja (bekennender, aber trotzdem motivierter Kochmuffel)
ich habe einen von WMF aus Edelstahl und würde ihn nieeeeeee wieder kaufen 
. Man braucht unmengen an Öl und das Fleisch pappt trotzdem fest.
Ich bin gerade auch auf der Suche nach einem und das ist nicht einfach. Theoretisch würde ich Aluguß oder eine Antihaftbeschichtung gut finden, praktisch widerspricht sich das aber mit dem Prinzip Wok-Kochen. Bei Antihaft sollte man ja nicht so heiß kochen und beim Wok sollte man sehr heiß kochen.
Ich tendiere gerade zu einem Guß-Wok den man dann eben immer einölen muß nach Gebrauch.
Achja ich koche gerade nicht so viel mit dem Wok aus obengenannten Überlegungen heraus. Aber normal koche ich sehr gerne chinesisch.
und ich mach da gulasch drin und der wird suuuper gut, wenn ich den im normalen kochtopf mache, essen die kinder das fleisch nicht, aber aus dem wok schon :-) den habe ich von tefal von ner treuepunktesammlung :-D
Ja, ich hatte auch mal einen aus Edelstahl. Sieht toll aus...hat aber auch nicht wirklich funktiniert. Jetzt hab ich einen anderen - auch aus ner Treuepunktaktion - und bin total zufrieden. Klappt super..kurzgebratenes Fleisch, Gemüse, alles nach belieben nacheinander rein, wieder raus und zum Schluss kurz zusammen rein. Viele Grüße Nicole
Neeeee, aber die Frage ist gut! Überleg auch schon ne Weile, mir so ein Ding anzuschaffen.... Also- Her mit vielen Antworten!!! LG Ilona
Ja, wir haben einen elektrischen mit Beschichtung. Finde ich super, da ich Veggie bin und A nicht und man das da ganz gut kombinieren kann. Wir mahcen auch öfter "Wokabend" mit Freunden: Zutaten schnippeln und in kleinen Schüsselchen auf den Tisch stellen, Saucen und Pasten dazu, Wok auf den Tisch - und dann wokt jeder reihum mal los und bruzzelt ein Essen, das geht ja total schnell in dem Ding. Macht total Spaß...
