Mitglied inaktiv
Was macht ihr für eine Soße zu Gnocci? LG Nicole
hallo, je nach lust und laune :o) entweder tomatensauce käsesauce pesto (basilikum oder tomate-paprika) thunfisch-tomatensauce spinatsauce usw. lg claudi
bei uns sehr beliebt: schmelzkäse in milch auflösen (nicht kochen, nur erwärmen, sonst brennts ganz leicht an) und dann nach lust und laune kräuter und/oder gemüse rein (mais, paprika, schnittlauch, petersilie, lauch...). das ganze mit salz, pfeffer und paprikapulver abschmecken, evtl. etwas abbinden. fertig.
hi dazu einfach butter anbraten und ganze salbeiblaetter ca 20 sek brutzeln lassen, ueber die gnoccis geben. sehr lecker, lg, christine
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