Mitglied inaktiv
Hallo, brauche, bitte, mal eure Vorschläge. Habe zu verarbeiten: Auberginge, Zucchini, Paprike, Sellerie. Habe schon öfters mal daraus eine Gemüsepfanne gemacht, möchte mal was anderes daraus machen, gerne etwas mit Nudeln. Wer hat Ideen? Vielen lieben Dank schon mal.
hallo, gemüse in kleine stückchen schneiden, mit zwiebeln anbraten, tomatenmark dazu und mit gemüsebrühe aufgießen oder gleich passierte tomaten rein. köcheln lassen, würzen (salz, pfeffer, oregano, knoblauch, basilikum). als sauce zu pasta reichen. oder gemüse in größere stücke schneiden, kurz anbraten, mit gekochten nudeln schichtweise in eine auflaufform geben, mit tomatensauce übergießen, käse darüber, überbacken. lg claudi
Hallo, Gemüse kleinschneiden und anbraten. Nudeln kochen. Nudeln mit Gemüse im hohen Topf vermischen ..würzen (getr. Basilikum, Salz, schw. Pfeffer, nach belieben etwas Knoblauch) dann 1 Pk. Schmand und etwas Sahne zufügen. Schmeckt lecker
Hallo, Gemüse kleinschneiden und anbraten. Nudeln kochen. Nudeln mit Gemüse im hohen Topf vermischen ..würzen (getr. Basilikum, Salz, schw. Pfeffer, nach belieben etwas Knoblauch) dann 1 Pk. Schmand und etwas Sahne zufügen. Schmeckt lecker