Elternforum Kochen & Backen

Pizza (a la) Crema

Pizza (a la) Crema

Mitglied inaktiv

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Hallo!! Vielleicht kann mir ja hier jemand helfen. Unsere Lieblingspizzeria hat leider zu gemacht und wir sind fast am verzweifeln, weil es nirgendwo anders "unsere" Pizza gibt. Also_ Pizza Crema ist mit Tomaten, Shrimps, Zwiebeln und Sahne. Ich weiß, hört sich etwas abenteuerlich an, schmeckt aber einfach fantastisch!!! Hat vielleicht jemand zufällig das Rezept?? Ich wäre ewig dankbar!!! LG Sandra


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, ist die pizza statt mit passierten tomaten mit einer hellen masse bestrichen? das kenne ich als "crema". pizzateig herstellen, nach dem aufgehen mit einer masse aus sahne und schmand bestreichen. dann shrimps, zwiebelringe und tomatenstückchen/scheiben darauf, käse darüber und backen. claudi