Kochen und Backen

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Geschrieben von Heraklea am 11.08.2007, 11:39 Uhr

Nachtrag zu Haltbarkeit von Gelee

Ich habe statt Zucker Flüssigsüße verwendet und noch ein Päckchen Zitronensäure dazugegeben.
Hat das Einfluss auf die Haltbarkeit und Lagerung?

 
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