Hefeteig geht nicht auf

Hallo Claudi,

hier mal das Rezept:
125 ml Milch, 1 Würfel hefe, 55 g Zucker, 125 g Butter, 500 g mehl, Salz, 1 Ei

Habe alles so gemacht, wie geschrieben stand. Am warmen Ort steht er auch - noch immer.

Kathrin