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Geschrieben von Windelwinnie am 23.05.2007, 11:36 Uhr

leckeres Eis - der Party-Hit

Hier ein Rezept für euch, passend zur Saisson:

Ihr braucht: 2 Eier
75g Puderzucker
1 Päckch Vanillzucker
1/4 L Sahne

Die Eier trennen und nur das Eigelb und den Zucker mit einem Schneebesen schaumig schlagen. In einer zweiten Schüssel das Eiweiß steif schlagen. In einer dritten Schüssel die Sahne steif schlagen.
Zum Schluß alles vorsichtig vermengen.

Jetzt könnt ihr je nach Geschmack Schokoladenstreusel, pürierte Früchte, Kaba-pulver usw. unterrühren.
Alles für mind. 3 Std ins Eisfach und fertig ist das leckere Eis.

Viel Spaß und Guten Appetit.

 
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