Hallo Dr. Busse, meiner Schwester kam heute zu uns und hatte aus einer türkischen Bäckerei Sesambrezel mitgebracht, davon hat mein Sohn 3 J halben Stück gegessen. Ich habe danach durch Zufall gesehen, dass es letzte Zeit immer wieder Sesam und Sesam Produkte zurückgerufen wegen Verunreinigung mit Ethylenoxid wurden. Jetzt mache ich mir große Sorgen, dass der Sesam auf der Brezel auch verunreinigt sein konnte und mein Sohn damit geschadet wurde. Was wäre bei der Menge zu erwarten, besteht ein Risiko? Viele Grüße, Tanja
von TanjaDi am 06.02.2021, 15:03
