Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich verfolge Ihre Beratung schon lange und finde Ihre Arbeit wirklich toll. Nun hoffe ich, dass Sie mir helfen können. Wir haben ein paar Tage Urlaub an der Ostsee gemacht. Natürlich habe ich mich daran gehalten, keinen rohen Fisch zu essen. Ich weiß auch, dass...

Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe Ende letzter Woche (bei 35+6) ein Päckchen Käse-Zwiebel-Cracker von Dr. Karg‘s neu geöffnet. Während ich gegessen habe, hatte ich das Gefühl, dass die Cracker etwas weniger knusprig sind als normal, aber dachte dann, das läge eventuell auch an dieser Geschmacksrich...

Sehr geehrter Prof. Serban-Dan Costa, Ich schätze Ihre Arbeit hier sehr und hoffe, dass meine Frage hier nicht allzusehr aus dem Rahmen fällt.  Ich bin zurzeit nicht schwanger, plane allerdings eine Schwangerschaft in den nächsten 1-2 Jahren. Am Arbeitsplatz (molekularbiologisches Labor) habe...

Guten Tag Herr Dr. Costa, in der Hoffnung, dass Sie etwas Ermutigendes für mich haben, ich habe das Gefühl, dauernd etwas falsch zu machen… Mir ist vorgestern ein Missgeschick passiert: Ich habe vermutlich ausversehen schimmeligen Brokkoli gegessen. Ich mache mir gelegentlich Brokkoli-Salat, ...

Sehr geehrter Prof.Dr. Costa, ich bin nun in der 34 SSW und habe immer in diesem Forum nachgelesen, wenn ich Unklarheiten oder Sorgen bezüglich Ernährung hatte. Es hat mir immer sehr geholfen, Ihre Antworten zu lesen.  Ich bin eine sehr besorgte Schwangere in Bezug auf Listeriose und Toxoplas...