Bei mir wird er immer trocken und zäh. Wie am besten zubereiten ???? Und dann ? Im Ofen oder im Topf schmoren lassen ??? lg jessi...

Hallo, Notfallruf!! Wollte heute abend für 10 Personen Flammkuchen machen, hab mir bei Chefkoch ein Rezept rausgesucht, Teig mit Hefe, jetzt hab ich nochmal gekuckt, die meisten machen ohne Hefe! Hat denn wer Erfahrung? Würdet ihr mit oder ohne Hefe machen? Danke u. LG Ledo...

Hallo ich brauche mal bitte ein einfaches Rezept für eine Kartoffelsuppe. Kartoffeln, Lauch und Mettenden sollen rein. Aber was noch? Brühe und Gewürze denke ich, aber was? Lieber pürieren oder so lassen? Mit oder ohne Schmand? LG und danke Roxy...

Hallo! Ich hab noch ca. 15 Bockwürstchen vom Geburtstag über und möchte die gerne morgen zum Mittag verbrauchen. Was kann ich aus denen denn, ausser Würstchengulasch und Würstchen in Blätterteig zaubern?? Danke und LG...

Hier mal ein Foto von meiner Hello Kitty Torte, zu Pias 4. Geburtstag!...

auf Arbeit, es sind Vegetarier dabei, es soll wenig Arbeit machen, ABER was her machen- wir haben eine Küche mit Induktionsherd, Backofen und einem größeren Konvektomaten. was Warmes und auch was Süßes... ich denk ja an Buffett, brauche Ideen, weihnachtliche Ideen! Ich danke Euch schon m...

Guten Morgen, kann ich dieses Rezept verdoppeln und dann als Blechkuchen backen? Bleibt die Temperatur dann gleich? Wie lange muss ich ihn dann backen? Muss ich die Sahne schlagen oder kommt sie als Flüssigkeit rein? http://www.chefkoch.de/rezepte/1420771246952456/Haselnuss-Schnitten.html...

bunte Tortellini, helle Soße und Salat mit Mais

Hi, wie mache ich am besten eine Schinken-Sahne -Soße zu Spaghetti ( aber ohne Mehlschwitze) ?? Gruss Katia...

hallo, haben von gestern abend (es gab raclette) noch gekochte kartoffeln und frische champis übrig. was kann ich daraus zaubern? bin mal wieder ganz furchtbar unkreativ...