Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

verkohlte Bratwurst gegessen - jetzt schlechtes Gewissen

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: verkohlte Bratwurst gegessen - jetzt schlechtes Gewissen

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Hallo, habe mir heute mittag nichts dabei gedacht, als ich 4 kleine schon so gut wie schwarze Bratwürste gegessen habe. Ich brate sie nur lieber doppelt so lange, als nachher Angst wegen Toxopl. zu machen. Jetzt sagt mir mein Mann, dass das wahrscheinlich schädlich war. Ist da was dran? Kann ich meinem Kind durch die Kohle Schaden zugefügt haben? Ich hoffe, Sie können mich beruhigen! LG, Christina


Dr. med. Vincenzo Bluni

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hallo, zunächst mal ist es völlig unsinnig, die Wurst länger, als notwendig zu braten. Sofern man eine verkohlte Wurst oder Fleisch zu sich nimmt, werden reichlich Krebs erregende Substanzen aufgenommen, die nicht zu einem akuten Schaden bei der Schwangeren oder dem Ungeborenen führen. VB


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Bin 33.SSW


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Hall, lieben Dank für Ihre Antwort! Muss ich mir jetzt Sorgen machen wegen der Krebserregenden Stoffe? Ich esse ja sonst nie sowas! LG, Christina


Dr. med. Vincenzo Bluni

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hallo Chrissi, nein, das muss man sicher nicht. MAn sollte aber ansonsten eher nicht verkohlte Waren geniessen :) VB


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