Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Rohe Sojasprossen gefährlich fürs Baby ?

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe

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Frage: Rohe Sojasprossen gefährlich fürs Baby ?

Lambadalu

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Hallo Herr Dr. Bluni, ich habe mir heute eine Portion Salat Taboule aus cous cous bestellt. Als ich die Schachtel öffnete sind mir sofort die Sojasprossen oben drauf aufgefallen .... Bevor ich angefangen habe zu essen habe ich die Sprossen soweit es ging entfernt... Wenn man jetzt davon ausgeht dass die Sprossen voller keime waren, haben diese sich dann auch auf den restlichen Salat abgelegt ? Bin eigentlich nicht so ängstlich was sowas betrifft aber im Internet liest man die schlimmsten Stories und dann noch dieses ehec:( naja jedenfalls hab ich nach der Hälfte aufgehört zu essen. Ich bin im 5. Monat Schwanger und Toxoplasmose negativ. Vielen Dank für Ihre Antwort .


Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, solange diese entsprechend gewaschen wurden, werden Sie sie, wie jeden anderen Salat, auch verzehren dürfen, ohne sich über etwaige exotische Keime Gedanken machen zu müssen. VB


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