Frage im Expertenforum Medikamente in der Schwangerschaft an Dr. med. Wolfgang Paulus:

Bittermandeln

Dr. med. Wolfgang Paulus

Facharzt und Leiter der Beratungsstelle für Reproduktionstoxikologie an der Universitätsfrauenklinik Ulm

zur Vita

Frage: Bittermandeln

rieke__-

14.06.2024, 11:18 Beitrag melden

Lieber Herr Dr. Paulus, Sie haben mir in der Schwangerschaft immer kompetent weitergeholfen und vielleicht können Sie mir jetzt noch einmal in der Stillzeit aushelfen. Ich habe eben einen Kuchen gegessen (Vom Bäcker), der Marzipan-Rohmasse enthält. Mir war nicht bewusst, dass Marzipan auch zum Teil aus Bittermandeln besteht. ich stille mein Baby (2 Monate) noch voll. Muss ich mir Sorgen machen, dass die Muttermilch nun mit Blausäure belastet ist? Muss ich eine Stillpause einlegen und hab ich ihr eventuell schon geschadet, weil ich eben direkt nach dem Verzehr gestillt habe? Muss ich irgendwas jetzt tun?

Dr. Wolfgang Paulus

17.06.2024 Beitrag melden

Der Gesamtgehalt an bitteren Mandeln darf in Marzipan bis zu 12 % des Mandelgewichtes betragen, wofür eine besondere Kennzeichnung nicht erforderlich ist, da bei üblichem Genuss keine Vergiftung mit Blausäure zu befürchten ist, auch nicht des gestillten Kindes.

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