Frage im Expertenforum Kinderzahngesundheit an Dr. med. Angela Freundorfer:

WAS FÜR ZWISCHENMAHLZEITEN

Dr. med. Angela Freundorfer

Dr. med. Angela Freundorfer
Kinderzahnärztin
Frage: WAS FÜR ZWISCHENMAHLZEITEN

Mitglied inaktiv

SIE SAGEN KEINE KOHLENHYDRATIGEN ZWISCHENMAHLZEITEN..HEISST DAS DASS FRÜCHTE TROTZ FRUCHTZUCKER BESSER GEEIGNET SIND ALS BROT????


Hallo Shaienne, Früchte haben den Vorteil, dass Sie den Speichelfluss mehr anregen und nicht so an den Zähnen kleben wie Brot. Wenn Sie Brot geben, sollten Sie Vollkornbrot bevorzugen, das klebt auch nicht so wie Weissbrot. Fetthaltiger Brotbelag hilft auch die Kariesgefahr zu vermindern, zB Butter oder Käse. Karotten, Gurken, Kohlrabi oder Naturjoghurt enthalten besonders wenig Kohlenhydrate. Es ist völlig in Ordnung, dass die Nahrung einen hohen Kohlenhydratanteil enthält (hierzu gibt es ja auch Empfehlungen), die fertigen Kindermahlzeiten enthalten jedoch besonders viele sehr kurzkettige Zucker, die schnell von Kariesbakterien verstoffwechselt werden können.


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