Silv1981
Hallo Hr. Dr. Busse, mein Mann und ich ernähren uns vollwertig, allerdings aus Überzeugung fleischfrei. Unseren Sohn (1 Jahr, ca. 82 cm, ca. 12 kg) möchten wir ebenso ernähren, bis er dies im entsprechenden Alter dann selbst entscheiden soll. Können Sie mir sagen, ob folgendes "Ernährungsbeispiel" weiterhin ausreichend für ihn ist, um mit allen nötigen Vitaminen, Mineralien usw versorgt zu sein: 7:00 Uhr ca. 150 ml (Säuglings-) Milch 9:30 Uhr ca. 4 EL Naturjoghurt mit Hafervollkornflocken, ungeschältem Sesam, geschälten Biohanfsamen, gepuffter Amaranth, 1 TL Sesammus, 1 EL Sanddornvollfruchtsaft und 1 TL Zuckerrübensirup, dazu etwas Kaki oder Banane oder Himbeeren... 12:30 Uhr warme selbstgekochte Mahlzeit, zB Linseneintopf (Linsen, Gerstengraupen, Hirse, Amaranth, Petersilie, Kartoffeln Karotten, Zucchini, Paprika usw...) mit gemahlenen Kürbiskernen, Sesam und Walnüssen, dazu etwas Vollkornbrot und zB Melone, Kaki, Gurke, Datteln... 15:00 Uhr entweder etwas Vollkornbrot oder etwas frisches Obst oder Gurke oder ca. 90 ml Biohafermilch (mit Kalzium angereichert) 18:00 Uhr warme selbstgekochte Mahlzeit, zB Dinkelvollkornnudeln mit Gemüse und gemahlenen Kürbiskernen, Sesam und Walnüssen, dazu etwas Vollkornbrot und wieder frisches Obst oder Gurke 19:30 Uhr ca. 150 ml (Säuglings-) Milch 24:00 Uhr ca. 130 ml (Säuglings-) Milch (konnten wir leider noch nicht abgewöhnen). Er trinkt ausschließlich stilles Mineralwasser. Meine Frage ist: -Ist dieses fleischfreie "Ernährungsbeispiel" so ausreichend, um alle Nährstoffe zu erhalten? -Isst bzw trinkt er von allem in ausreichender Menge, oder gar zuviel (er mag halt gerne Vollkornbrot und viel Obst, allerdings ist sein Stuhlgang auch meist breiig) Wir versuchen ihn so abwechslungsreich wie möglich zu ernähren und versuchen ihm immer wieder Neues schmackhaft zu machen. Wir versuchen, viele Eisenlieferanten einzubauen, dies mit Vitamin C zu kombinieren und gleichzeitig "Eisenräuber" zu meiden bzw diese zeitverzögert zu geben... Besten Dank im Voraus Silvia
Liebe S., für eine individuelle Ernährungsberatung ist dieses Forum nicht gedacht. Und ich kann Ihnen nur empfehlen, eine mögliche aber nicht einfache vegetarische Ernährung Ihres Kindes mit Ihrem Kinderarzt und/oder einer Ernährungsberaterin ausführlich zu besprechen. Kritisch sind Eisen, Jod und B-Vitamine. Alles Gute!
Silv1981
ach ja, hab vergessen zu sagen: Mittags und Abends isst er schätzungsweise jeweils ca. 150-200 gr von der Hauptmahlzeit zzgl eben etwas Brot und Obst bzw Gemüse...
Silv1981
Tut mir Leid, jetzt hab ich doch glatt nochmal etwas vergessen zu fragen: Die (Säuglings-) Milch soll ja auf kurz oder lang immer mehr reduziert werden. Ist auch dann, wenn diese Milch komplett wegfällt und stattdessen die Menge der Mahlzeiten erhöht wird, eine ausreichende Nährstoffversorgung gewährleistet?
Ähnliche Fragen
Sehr geehrter Herr Dr. Busse, ich habe eine Fragen zur Ernährung meiner Tochter (14 M). Sie isst Frühstück, Mittagessen, Snack und Abendessen. Morgens wird sie noch einmal gestillt für ein Schläfchen daher kein Snack. (Nachts wird auch gestillt, 1 Mal). Sie bekommt mind. 2 mal die Woche Fleisch und 1 mal Fisch. Frühstück: Brot, Butter, ...
Hallo, ich habe mal eine frage und gehe ich immer zum Bäcker meines vertrauens der hat immer 1/4 Fladenbrot da und die esse ich verdammt gerne nun bin ich aber schwanger und in der 6 woche darf ich das 1/4 Fladenbrot nich essen (wegen der Mayonnaise) danke schon mal im vorraus
Hallo, unsere Tochter möchte sich seit einiger Zeit vegetarisch ernähren. Sie ist 12 Jahre alt, 1,47 cm groß und wiegt 34 kg. Wir achten schon darauf, dass sie Nüsse und Hülsenfrüchte und Milchprodukte isst, aber sie ist nicht so der Fan davon. Ich verwende Tofu und Sojaprodukte zum Kochen. Aber auch die Vollkornvarianten bei den Kohlenhydraten b ...
Liebe Frau Althoff, ich bin mir so unsicher bezüglich der Ernährung meines Sohnes (11 Monate). Vielleicht können Sie mir helfen und mir sagen, ob die Ernährung so passt? Der Speiseplan meines Sohnes sieht wie folgt aus: 8:00 Uhr Frühstück: 220 g Babymüsli, angerichtet mit Hafermilch und 20 g Müsli (man soll ja noch keine Kuhmilch, o ...
Mein Sohn ist 16 Monate alt, 75 cm groß und wiegt 8,8 kg. Seit der U6 ist er nur 1 cm gewachsen und hat kein Gewicht zugenommen. Ich tracke seine Kalorienzufuhr seit einigen Monaten, und es sind meist nur 500–600 kcal am Tag. Er liebt Gurke, Naturtofu, Tomate und Mandarine, isst selten Banane, Avocado oder Birne. Kohlenhydrate wie Süßkartoffeln ...
Und hätten Sie evtl einen Tipp, bzgl der Ernährung? Er isst nämlich leider nur ausschließlich Fertigbreie von Hipp, Demeter, etc. und will nichts selbstgekochtes oder frisches essen, und langsam mache ich mir Gedanken, da so Gläschen doch auf Dauer nicht gut sein können oder?! Was könnte man noch versuchen, ab wann sollte man das mal Kinderärztli ...
Hallo, ich hätte mal eine Frage, ich stille meine Tochter, ein Jahr alt, noch morgens und abends und auch kurz 1-2 x die Nacht. Nun geht sie in die Kita, bekommt dort auch Kuhmilchprodukte und isst sowieso leidenschaftlich gern Käse. Wird das dann zu viel mit der Milch? Oder ist Muttermilch unabhängig von diesen max. 300-350 ml Milch am Tag? ...
Hallo Kleinkind mit 16 Monaten möchte keine feste Nahrung zu sich nehmen . es isst abends und morgens Joghurt mit Haferflocken und zerquetschtes Obst. Nachmittags zerquetschte Banane. Mittags die hippteller ab 1 Jahr. Hier muss es nicht kauen und schluckt es so hinunter . drur kurzem verweigert es such die Milchflasche. soblad es wa ...
Lieber Herr Brügel, seit einigen Wochen versuche ich intensiver, meine Tochter (Anfang Mai geboren, also gut 1 Jahr alt) an Essen zu gewöhnen und weniger zu stillen. Der Kinderarzt meinte, sie sollte mehr Nahrung zu sich nehmen. Ich gebe ihr schon lange sowohl Brei, als auch feste Nahrung. Das Problem ist, dass sie sich kaum füttern lässt: ein ...
Lieber Herr Brügel, seit einigen Wochen versuche ich intensiver, meine Tochter (Anfang Mai geboren, also gut 1 Jahr alt) an Essen zu gewöhnen und weniger zu stillen. Der Kinderarzt meinte, sie sollte mehr Nahrung zu sich nehmen. Ich gebe ihr schon lange sowohl Brei, als auch feste Nahrung. Das Problem ist, dass sie sich kaum füttern lässt: ein ...