Lilly880
Sehr geehrte Frau Dr. Trost-Brinkhues, Ich habe schon die Suchfunktion zum Thema Honig benutzt, aber hätte trotzdem noch eine Frage: Meine Tochter 10 Monate alt war heute bei meiner Mutter und hat dort ein Stück Kuchen probiert. auf Nachfrage meinte sie, dass es ein Mandel - Honig Kuchen sei (aus einer Konditorei). Der Tortenboden war gebacken, aber die Creme ja sicherlich nicht. Kann so eine geringe Menge einen Botulismus auslösen? Meine Tochter ist eine schlechte Esserin und trinkt noch viel pre. Mit Verstopfung haben wir auch öfter zu kämpfen, was aber schon viel besser geworden ist und nur noch selten vorkommt. Ich habe natürlich mit meiner Mutter geschimpft, Die das mit dem Honig nicht wusste. Ich weiß, dass Sie natürlich keine Prognose abgeben können und wir nun abwarten müssen, aber vielleicht können Sie aus Erfahrung etwas zu der gegessenen Menge (war wohl wirklich nur ein Kleines Stück) sagen.. Vielen Dank und freundliche Grüße
3wildehühner
Überlege mal: Deine Mutter wusste nicht, dass Babies keinen Honig essen sollen. Also hat sie dir wohl welchen gegeben und du lebst noch. War denn überhaupt Honig in der Creme? Oft wird einfach nur Aroma benutzt. Seit 2010 gab es in ganz Deutschland ca. 10 Fälle von Säuglingsbotulismus. Es ist also eine extrem seltene Infektion. Dein Kind ist ja auch schon zehn Monate alt, ab einem Jahr darf Honig, Ahorn- und Maissirup konsumiert werden. Dennoch würde ich jetzt natürlich bis zum ersten Geburtstag keinen Honig oder Sirup geben.
Dr. Trost-Brinkhues
Liebe L. bitte vergessen Sie das ganz schnell, da waren wahrscheinlich nur Spuren drin, dann noch im Teig gebacken ... das macht Ihrem Kind jetzt wirklich nichts. Alles Gute!
Lilly880
Vielen Dank für die Antworten, dann bin ich jetzt etwas beruhigt. Ja klar der Boden war erhitzt, Die Creme aber bestimmt nicht, deshalb hatte ich Sorge, aber dann denke ich jetzt nicht mehr dran. Normalerweise bin ich auch eher eine entspannte Mami..Danke!
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