Frage im Expertenforum Hebamme an M. Sc. Martina Höfel:

verschimmelter Mozzarella

M. Sc. Martina Höfel

M. Sc. Martina Höfel
Master of Science in Midwifery, Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

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Frage: verschimmelter Mozzarella

aramis

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Liebe Frau Höfel, Ich habe gerade Mozzarella gegessen wo an der hinteren Ecke Schimmel zu sehen war.. ich habe extra auf das Haltbarkeitsdatum geguckt, ihn abgewaschen und nun sowas. Dass ich das nicht gleich gesehen habe wundert mich auch. Der Mozzarella riecht auch nicht oder ähnliches. Hab natürlich dann sofort aufgehört zu essen. Ob das schlimm war? Ich danke Ihnen für Ihre Antwort


Andrea6

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Das hat ganz sicher keine Folgen.


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