Conny291018
Liebe Frau Höfel, ich habe am Samstag/ Sonntag und heute morgen Leberpastete zum Frühstück gegessen, in der 24% Schweineleber auf 100g enthalten ist. Vorhin habe ich gelesen, dass man Leber auf gar keinen Fall in der Schwangerschaft essen darf. Jetzt mache ich mir natürlich große Sorgen, ich bin heute bei 8+6. Kann ich meinem Baby großen Schaden zugefügt haben? Insgesamt habe ich an den drei Tagen etwa 95 Gramm Leberpastete gegessen, nachdem von einem 125g Stück noch 30 Gramm übrig sind. Vielen Dank für Ihre Antwort! Liebe Grüße, Conny
Liebe Conny, diese Menge an Leberpastete hat Ihrem Kind keinen Schaden zugefügt! Leber enthält viel Vitamin A, das in hohen Mengen zu Problemen beim Kind führen kann. Um hohe Mengen zu erreichen, müssten Sie aber deutlich mehr über die Leberpasteten-Stränge schlagen. Der Fettgehalt von Leberpastete ist zudem sehr hoch, deshalb sollte man sie nur in Maßen genießen. Die Leberpastete sollte nicht länger als 2-3 Tage im Kühlschrank stehen, damit sie frisch ist und bleibt. Liebe Grüße Martina Höfel
LaraSontje
Das war keine sehr gute Idee, aber du kannst es nicht mehr ändern. Nimmst du auch noch Nahrungsergänzungsmittel die Vitamin A enthalten? Hier ein paar Zahlen: Der Tagesbedarf einer Schwangeren ist etwa 1 mg = 1000 Mikrogramm = 5000 Internationale Einheiten (abgekürzt IE). Die tägliche Maximaldosis von 3 mg (also 3000 Mikrogramm oder 15000 IE ) Vitamin A sollte in der Schwangerschaft nicht überschritten werden, weil das dem Kind schaden kann. Nun enthalten 100 g Leberwurst etwa 13 000 IE Vitamin A, also fast so viel wie die angegebene tägliche Maximaldosis. Grobe Leberwurst enthält weniger Vitamin A als eine "feine Leberwurst". Du schreibst,dass du 100g verteilt auf 3 Tage gegessen hast. Die Menge sollte also passen. In Zukunft solltest du die Leberwurst aber weglassen