aus 4 mach 3
Sagt mal, könnt Ihr mir helfen.....
Ich schreibe gerade den Text für eine Werbekampagne und war etwas irritiert, dass "Kloßteig" als "Fehler" markiert wurde.
Nun habe ich im Duden geschaut, der kennt das Wort gar nicht, alle "großen" Kochseiten verwenden es , aber im Duden ist es nicht enthalten?
Ist Kloßteig ein "Name"?....
Bin total irritiert....... 
Das Wort gibt es, klar, aber warum nicht im Duden????
Weil es eigentlich "kloßmasse"heißt
Bei uns heißen die "Knödel"!
Anderswo heißt das durchaus KloßTEIG! http://heichelheimer.de/index.php?p=products&category=3 http://www.burgis.de/produkte/klossteig/klossteig-halb-and-halb/ http://maiers-klossteig.de/
habe ich wiederum noch NIE gehört
ich kenn das Wort Knödelteig - von daher sollte es auch einen Klossteig geben ;-)
Genau: Klossteig.... aber es wird eigentlich Kloßteig geschrieben.......ich habe den Flyer nun drucken lassen mit dem altbewährten Kloßteig. Nun bin ich mal gespannt ob da irgendwie einmal ein blöder Spruch von irgendjemand kommt......
ja, wie war das mit der Rechtschreibreform und dem ß und ss? mit ß sieht es besser aus ;-)
Nach langem Vokal = ß Nach kurzem Vokal = ss Also Kloß.
Kloßteig ist doch völlig richtig (auch in Sachsen, wenn ich das mal so einwerfen darf 
). Komisch, dass das als falsch gemarkert wurde.
Solange es das Wort "Kloß" und das Wort "Teig" im Duden gibt (beide gibt es), würde ich mir nichts daraus machen, dass es das Wort "Kloßteig" nicht im Duden gibt. https://www.test.de/Kartoffelkloesse-Pfanni-und-Maggi-enttaeuschen-4148740-4148747/