mausb
Hallo, habe mich grad mal wieder über Ernährung in der SS informiert und bin seitdem völlig aufgewühlt. Ich esse morgens 2-3x die Woche Frischkäse mit Marmelade (Exquisa, Philadelphia). Da ich nicht jeden Morgen esse ist die Packung auch nicht innerhalb einer Woche aufgebraucht und das ist jetzt mein Problem. Ich habe am Samstag die letzte Packung aufgebraucht, hat normal geschmeckt, wie lange sie schon auf war, weiss ich nicht. Natürlich habe ich immer ein sauberes, frisches Messer benutzt. Nun habe ich Angst, dass sich evtl. Listerien im geöffneten Frischkäse befunden haben. Was meint ihr? LG Andrea
das könnte passieren aber wenn es danach geht darf man nichts mehr essen. ich achte auch auf alles aber darauf natürlich nich, wer verbraucht schon ein ganzen frischkäse usw. bei feta usw den würde ich nach 1-2 tagen nich mehr anfassen aber frischkäse hmm, ich esse meinen auch immer und bekomme den nich schnell alle ;)
Ich denke auch wenn du mit nem sauberen Messer dran warst dann ist dass völlig ok. Ich versuche auch auf alles zu achten z.B. lasse ich Salami auch weg... Aber mit dem Frischkäse würd ich auch so machen!